Calçotada Artesana (Àpats Autèntics)
Revive la experiencia de las comidas tradicionales en el centro de Barcelona con nuestros “Àpats Autèntics”.
Nuestra Calçotada se puede reservar para grupos de entre 4 y 25 personas, el menú incluye para cada persona:
Cervezas Artesanas de la Casa i/o Vinos naturales de la Terra Alta y Priorat que traemos para la ocasión.
Ensalada de Temporada, con base de lechuga negra / escarola y en estado de recuperación.
“Pa/Tomaquet” Con Abirrapans, nuestros panecillos artesanales cocinados al momento, listos para untar.
Calçots de nuestra huerta hechos a la brasa con salsa romesco tradicional casera. (15u pers/aprox)
Butifarras tradicionales caseras (Ver Fotos)
“Mongetes seques” judías típicas con Cansalada.
Chupitos de Ratafia/Limoncello y Cafe etc..
Crema Catalana 1u/Pers (Opción sin Gluten)
Todo preparado para compartir y autoservirse en mesa grande de grupo tradicional.
Plazas limitadas, bajo reserva para medio día fines de semana. Si eres el organizador y quieres reservar para todo el grupo sin comprar todos los pases, puedes hacerlo reservando desde nuestra pagina dejando de comentario “Calçotada” o llamando por teléfono, también puedes ponerte en contacto con nosotros, ya sea por email abirradero@gmail.com como mediante nuestro Whatssap de empresa:
Ir a Whatssasp Abirradero
Más Info sobre los Calçots en nuestro Blog:
https://www.abirradero.com/blog/el-calsot-y-el-ritual-de-las-calsotades
Cualquier necesidad adicional o duda puedes contactar mediante email o whatssap o teléfono de contacto.